Thịt Trâu Gác Bếp Chuẩn Vị Nhà Làm [ TẶNG MUỐI CHẨM CHÉO] - Ẩm Thực Hà Giang, Đặc Sản Tây Bắc

Thịt Trâu Gác Bếp Chuẩn Vị Nhà Làm [ TẶNG MUỐI CHẨM CHÉO] - Ẩm Thực Hà Giang, Đặc Sản Tây Bắc

Thịt trâu gác bếp là đặc sản của người Thái đen, ngày xưa họ nghĩ ra cách ướp thịt trâu, bò treo lên gác bếp để có thể giữ được lâu hơn mà không cần đông lạnh. Miếng thịt được tẩm ướp đậm vị cay nồng đặc trưng của HÀ GIANG FOOD , ăn đảm bảo là ghiền. Ngon hơn khi chấm cùng chẩm chéo hoặc hạt dổi.

Ngày nay, món ăn này trở thành đặc sản phổ biến, có mặt nhiều trong bữa cơm của người dân ở bản làng, món ăn này được nhiều thực khách miền xuôi ưa chuộng.

Thịt trâu có tính mát, vị ngọt, không độc, có tác dụng bổ tỳ, ích khí huyết, cường gân cốt. Về giá trị dinh dưỡng, thịt trâu gác bếp không hề kém cạnh các loại thịt khác mà ngược lại còn có ưu thế hơn như hàm lượng mỡ ít, giàu sắt, protein, lành tính và rất tốt cho sức khỏe.

◽◽◽ THÔNG TIN SẢN PHẨM ◽◽◽
Sản phẩm: Thịt Trâu Gác Bếp
Xuất sứ: Việt Nam
Sản xuất tại: Tây bắc
Nguyên liệu: Thịt trâu tươi tẩm ướp gia vi đặc biệt của nhà Hà Giang Food
Quy cách: Đóng gói 100 gram, 0.5kg
Hạn sử dụng: 1 năm

◽◽◽ CÁCH BẢO QUẢN ◽◽◽
Thịt được đóng gói và bảo quản trong túi hút chân không

CÁCH CHẾ BIẾN : Thịt trâu đã được làm chín, có thể bóc và dùng trược tiếp, tuy nhiên để ăn miếng thịt mềm và con hơn thì nên làm theo 2 cách sau:

+ Cách 1: Cho miếng thịt trâu vào lò vi song, để nhiệt khoảng 180 độ, từ 2-3 phút. Miếng thịt nóng vừa đủ mềm mà không khô mất đi vị ngọt. Lấy miếng thịt ra đập dập xé nhỏ dọc theo thớ thịt và thưởng thức.
+ Cách 2: Cho miếng thịt trâu vào hấp cách thủy từ 3-5 phút cho thịt nóng mềm. Lấy miếng thịt ra đập dập xé nhỏ dọc theo thớ thịt và thưởng thức.

◽◽◽ HÀ GIANG FOOD XIN CAM KẾT ◽◽◽
Sản phẩm chuẩn 100% , không chất bảo quản
Sản phẩm của chúng tôi được làm ra từ sự tâm huyết, từ đôi tay của những người dân Tây Bắc để mang lại cho khách hàng những sản phẩm tốt nhất , chỉnh chu nhất đến cho khách hàng.
Hotline : 0906236683

#thittraugacbep #thittrau #traugacbep #thittraugacbeptaybac #thittraugacbepsapa #thittraugacbepmuongthen #thittraugacbepngon #thittraugacbep1kg #traugacbeptaybac #thittraukho #thittrauxay #thittrauhun #thitkho #trauhunkhoi #thittraukhotaybac #trau #gac #bep #traugacbep #thittraugacbep #traukho #traugacbepsapa #thithunkhoi #thitgacbep #traugacbepmuongthen #thittraukho #thittrauxay #thittrauhun #thitkho #thitt