Gạo ngũ cốc Hàn quốc - cơm tím Hàn quốc - gạo tím Hàn quốc

Thông tin sản phẩm

Lúa gạo là tinh túy của đất trời. Nếu ở Việt Nam, người dân ưu ái gọi hạt gạo là “hạt ngọc” thì ở Hàn Quốc loại loại gạo ngũ cốc được người dân xứ kim chi gọi là "Hôn-sic” – thực phẩm đặc sản bật nhất của con người vùng miền này. Được sản xuất từ nhiều loại gạo ngũ cốc giàu dinh dưỡng, gạo ngũ cốc trở thành nguồn thực phẩm phổ biến dùng hằng ngày trong các bữa cơm gia đình của người Hàn.

Việc sử dụng gạo ngũ cốc không chỉ thể hiện nền văn hóa ẩm thực độc đáo của con người nơi đây mà còn có ý nghĩa tâm linh, văn hóa vùng miền. Vào ngày Rằm tháng giêng hằng năm, người Hàn Quốc ăn cơm ngũ cốc cùng các loại rau đã phơi khô và các loại hạt cùng nhau, ngắm trăng để cầu mong sức khỏe và sự trường thọ.

Thành phần chính của gạo hỗn hợp

Gạo ngũ cốc Hàn Quốc bao gồm nhiều loại hạt, ngũ cốc: Gạo nếp, gạo đen, 4 loại gạo nâu, hạt kê, kê nếp, hạt Bo Bo (hay còn gọi là hạt Ý Dĩ), hạt diêm mạch ( hạt quinoa)
Gạo hỗn hợp 10 loại hạt là thực phẩm được dùng phổ biến trong bữa cơm gia đình người Hàn Quốc
Công dụng của gạo ngũ cốc :
Sở dĩ gạo gạo ngũ cốc được sử dụng rộng rãi khắp đất nước Hàn Quốc bởi những công dụng như sau:
- Mang lại hàm lượng chất xơ cao, tốt cho dạ dày, giúp cải thiện hệ tiêu hóa, nhuận tràng.
- Các loại hạt có trong sản phẩm đều có hàm lượng chống oxy hóa cao, giúp cơ thể khẻo mạnh, dẻo dai, đặc biệt là đối với bệnh nhân đang điều trị bệnh ung thư.
- Gạo ngũ cốc đặc biệt tốt cho người bị tiểu đường. Bởi hàm lượng tinh bột trong các loại hạt thấp hơn so với gạo trắng, chính vì vậy, khi dùng thường xuyên gạo thập cẩm, chúng ta vẫn có thể ăn nhiều mà không sợ ảnh hưởng đến lượng đường trong cơ thể.
- Là sản phẩm rất giàu protein nên rất phù hợp cho nhưng người muốn giảm cân hoặc ăn chay mà không sợ bị mệt mỏi hay chóng mặt.
- Dùng gạo ngũ cốc trong bữa ăn hằng ngày giúp cơ thể khỏe khoắn, lợi tiểu, trị bệnh táo bón, tiêu chảy, sỏi thận, đồng thời sẽ khiến cho cơ thể được thanh lọc nhẹ nhàng vì hấp thu ít tinh bột. Ngoài ra, làn da cũng trở nên mịn màng và khỏe khoắn hơn, giảm thiểu được quá trình lão hóa.

Hướng dẫn cách nấu gạo ngũ cốc hạt:

- Trộn gạo hỗn hợp theo tỉ lệ (300g gạo trắng thì cho gói 30g gạo trộn hỗn hợp)
- Ngâm gạo trước đó 30 phút.

- Nếu muốn cơm mềm và ngon hơn thì cho nước nhiều hơn 50ml so với thể tích
nước khi nấu cơm trắng bình thường.

Cách bảo quản:

Bảo quản nơi khô ráo và thoáng mát, tránh ẩm mốc, ánh nắng Mặt trời.
Xuất xứ : Hàn quốc
Hạn sử dụng : 3 năm
Gói 30g

#quinoa
#diêmmach
#diemmach
#hạtquinoa
#hạtdiemmach
#ngucochanquoc
#gaoden
#gaohanquoc
#gaotim
#ydi
#bobo
#hạtydi
#gaoluc