GẠO HỮU CƠ - GẠO LỨT ĐỎ – 4 THÁNG 1KG - THỰC PHẨM DƯỠNG SINH- CỬA HÀNG THỰC DƯỠNG KHAI MINH CHÍNH HÃNG

Gạo Lứt (brown rice) là loại gạo chỉ xay bỏ vỏ trấu chứ không xát bỏ mầm và cám gạo bên trong. Do đó, đây là một loại gạo còn giữ nhiều chất dinh dưỡng khi so sánh với gạo xát trắng. Nghiên cứu chỉ ra rằng ngoài chất xơ, chất béo, calo thì những vitamin nhóm B (B1, B2, B3, B6, B9, B12) và các khoáng chất (kẽm, kali, natri, photpho, canxi…) trong gạo lứt đều có chỉ số cao hơn gạo xát trắng.
Vì vậy đây là loại gạo được khuyến khích sử dụng để bổ sung dưỡng chất, cải thiện sức khỏe.
---------------
Đặc tính:
- Gạo 4 tháng tức 4 tháng thu hoạch 1 lần, 2 vụ/năm, trồng tại Sóc Trăng
- Trên thang đo âm dương, gạo màu đỏ là gạo dương hơn so với các loại gạo đen và trắng, thường được sử dụng trong thực dưỡng
- Hạt gạo thon dài, khi nấu chín mềm, dẻo dễ ăn, phù hợp với người mới bắt đầu ăn gạo lứt
----------------
HƯỚNG DẪN NẤU:
- Vo gạo nhẹ 1 lần
- Nấu cùng 1 chút muối biển hầm sẽ tăng vị cơm ngon hơn; Đồng thời bạn cũng có thể nấu đậu đỏ, hạt sen, đậu lăng, đậu gà… cùng cơm lứt để thêm dinh dưỡng và khẩu vị
Với nồi thường:
- Cho gạo và nước theo tỉ lệ 1 gạo: 2 nước
Với nồi áp suất:
- Cho gạo và nước theo tỉ lệ 1 gạo : 1 nước
- Nấu trong vòng khoảng 25-30 phút
Nấu theo phương pháp Ohsawa:
- Ngâm gạo trong 20 – 22h cho nước vào theo tỷ lệ 1 gạo: 0,8 nước.
** Lượng nước điều chỉnh theo khẩu vị của người dùng và tính chất cụ thể của từng loại gạo.

*** Lưu ý: Gạo lứt lượng cám và chất dinh dưỡng dồi dào, không bảo quản theo cách sấy và hóa chất bảo quản, không biến đổi gen nên gạo dễ bị mối, mọt do đó nên mua gạo số lượng vừa đủ dùng và bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát.