Thành Phố Thủ Đức, TP. Hồ Chí Minh
thứ sáu 14/01/2022 lúc 04:01 CH
Khô được làm từ cá bống biển tươi hay còn gọi là cá đục, đánh bắt từ vùng biển Phú Quốc
Thịt cá bống sau khi làm sạch được xay nhuyễn ra, tẩm ướp gia vị rồi ép thành từng miếng nhỏ hình giọt nước rồi sấy khô
Khô cá bống có độ dai ngọt tự nhiên
Khách chỉ cần nướng sơ lên dùng kèm tương ớt.
Bảo quản ngăn mát tủ lạnh và sử dụng trong vòng 12 tháng
Thịt cá bống sau khi làm sạch được xay nhuyễn ra, tẩm ướp gia vị rồi ép thành từng miếng nhỏ hình giọt nước rồi sấy khô
Khô cá bống có độ dai ngọt tự nhiên
Khách chỉ cần nướng sơ lên dùng kèm tương ớt.
Bảo quản ngăn mát tủ lạnh và sử dụng trong vòng 12 tháng